Le temps du partage :

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Sanguins à l'huile "Maison" ......................................................………………..........................….22.50 €

Farandole de petits farcis "Maison" ......................................................………………............26.50 €

Beignets de fleurs de courgettes du pays…………..........................................…..............18.50 €

Petits poivrons grillés à l'ail et son huile d'olive………....................................….…........16.50 €

Pissaladière "Maison" ……….........................................................................………….……..……........18.50 €

Tarte à la Tomate et sa riquette à l’ail ……………..................................................................18.50 €

Os à Moelle gratiné sur son pain de campagne …......................................................18.50 €

Couteaux en Persillade Gratinés …....................…………………...............................................18.50 €

Friture de calamars frais ..................................................................................................….……..18.50 €

Guacamole frais "Maison" …………………………………………......................................................... 18.50 €

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Possibilité de rupture car tous nos produits sont frais.

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Nos Salades :

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Salade d'artichauts Violets, copeaux de parmesan, anchois

et riquettes  ...................………………………………….................…….......................................................22.50 €

Salade croustillante de  chèvre "Chavignol" chaud 

aux figues fraîches et miel ….………...........................................................….…………..…...….…24.50 €

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Nos Pates :

Linguine aux Palourdes …………………………………………………….....................................…...….26.50 €

Coquillettes au Jambon Blanc et comté..............................................…....…....…....…..23.50 €

Linguine Terre/Mer (Cèpes frais, couteaux, calamars et gambas) …....……..34.50 €

Gnocchi "Maison" aux cèpes …............................................................................…….............23.50 €

Risotto aux scampis sauvages   ….............................................................................…….....38.50 €

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Nos Poissons :

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Dos de cabillaud rôti sur écrasé de pommes de terre, beurre blanc

passion ................................................................................................................................................. 34.50 €

Tartare de thon frais, avocat, wasabi, citron vert, cébettes et

sauce soja sucrée …....................................................................................................................….28.50 €

Poulpe entier rôti à l’huile d’olive "façon cabane", pommes rissolées,

tomates fraîches, olives noires du pays, graines de fenouil, ail frais ............38.50 €

Le banc de poissons sauvages et crustacés, selon arrivage,

rôti ou en croûte de sel : Sole, Loup, Daurade, Denti, Saint-Pierre,

Chapon, Homard bleu, Langouste......................................Prix selon le cours du marché

Homard bleu ............................................................................................................................20€ les 100g

Langouste Royale ..................................................................................................................25€ les 100g

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Accompagnement au choix

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Possibilité de rupture car tous nos produits sont frais ....​

Nos Viandes :

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Tartare de bœuf haché "minute", pommes sautées …….....................................24.50 €

Filet de bœuf poêlé, au poivre mignonette ou sauce béarnaise,

pommes sautées ……………..........................................................................................................38.50 €

Tagliata de filet de bœuf réduction balsamique, et parmesan,

pommes sautées .....................................................................................................................….38.50 €

Entrecôte "Black Angus" Américaine 400 grammes .........................................38.00 €

Magret de canard du sud-ouest rôti à basse température, miel,

sauce aux figues et gratins dauphinois .......................................................................36.50 €

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Les pièces de viande d'exception selon arrivage :

Entrecôte - Faux-filet - Côte de bœuf - T-Bone ..............................Prix selon arrivage

Garniture au choix.

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Choix de race de viande selon arrivage :

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Black Angus, Simmental, Charolaise, Galice, Salers,

Aubrac ........................................................................................................................Prix selon arrivage

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Nos garnitures en supplément :

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Purée de pomme de terre au beurre frais……...............................................................8.50 €

Ratatouille niçoise ..................................................................................................................…....8.50 €

Fondue de fenouil à l’orange .................................................................................................8.50 €

Poêlée de pommes de terre sautées ...............................................................................8.50 €

Poêlée de légumes de saisons .............................................................................................11.50 €

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Possibilité de rupture car tous nos produits sont frais.

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Desserts :

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Nos desserts sont faits maison et vous seront présentés sur plateaux

Prix selon la pâtisserie 

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Plateau de fruits de saisons selon arrivage

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Prix nets. Taxes comprises